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白い紙に初めて記す感動を大切に《いのち》を受け継ぎ、育み、受け渡そう。
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商品コード：009401
21世紀の先端技術として脚光をあびるバイオ技術への取組みは、 宮崎県でも着実に成果をあげている。 農業、 畜産、 水産、 林産、 食品と各分野での研究のあゆみと現状をまとめ、 展望するバイオ入門書。
著者について
昭和34年(1959年) 宮崎大学農学部農業化学科卒業。現在、南九州大学教授、宮崎大学名誉教授。工学博士。昭和52年(1977年) 第13回宮崎日日新聞社科学賞受賞。昭和58年(1983年) 第33回宮﨑県文化賞(学術部門)受賞。昭和59年-昭和60年 連合王国(ローウエット研究所)、フランス、スウェーデンへ出張(文部省在外研究員)平成3年(1991年) 平成3年度日本醸造協会技術賞受賞 平成4年(1992年) 国際協力事業団短期専門家としてタイ・カセサート大学へ出張著書「宮崎の焼酎」、「焼酎読本」、「みやざき食物誌」、「みやざきの本格焼酎」、「エタノール工業」、「食用きのこの遺伝学と育種」(英文)等。
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| 著者 | 小川喜八郎 |
|---|---|
| シリーズ | みやざき文庫 9 |
| 書籍JANコード | 9784860610012 1920045019005 |
| 日本図書コード | 0045 |
| 発行日 | 2001-12-04 |
| よみ | みやざきのばいおてくのろじー そのげんじょうとてんぼう |
| 版 | 初版 |
|---|---|
| 判型 | 四六判 |
| 横幅* | 13.1cm |
| 縦幅* | 19cm |
| 背幅* | 1.9cm |
| 重量* | 341g |
| 頁数 | 280頁 |
| 製本様式 | 並製 |
| 本体価格 | 1,900円 |