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鉱脈社BOOK

農は誰によって 守られるのか

喜怒哀楽の獣医ものがたり

1,620円税込

商品コード:010342

関連カテゴリー

社会・法律・経済

環境・自然・生物

随筆・エッセイ

どんなに世の中で進んでも国の基本は農である。農を大事にしないと国は亡びると固く信じている――2010年の口蹄疫を獣医師として正面から受けとめた著者による農業再生への提言。自身の獣医師への道のりをふりかえり、口蹄疫での苦悩の体験を経て、赤身を重視した「都萬牛」の開発まで。

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著者矢野安正
書籍JANコード

9784860615

1920061015005

日本図書コード0061
発行日2015-08-24
よみのうはだれによってまもられるのか きどあいらくのじゅういものがたり
初版
判型四六判
頁数176頁
製本様式並製
本体価格1,500円

目次

  1. まえがき
  2. 第一部獣医師へ―修業時代
  3. 第二部開業二十八年
  4. 第三部二〇一〇年の口蹄疫
  5. 第四部都萬牛
  6. 第五部農業問題に思う
  7. あとがき