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鉱脈社BOOK

田舎暮らしを愉しむ [増補版]

商品コード:010502

関連カテゴリー

環境・自然・生物

健康・生活

田舎暮らしは人と自然のハーモニー。

食と農が私たちの暮らしの身近にあった ちょっと昔の どこにでもあった ライフスタイル。


番外編として、身近なものを手作りする発酵食(味噌・塩麹・甘酒・納豆)づくりが増ページ。


日々の多忙な生活の中で忘れてしまった そのゆっくりとした時の流れ 

自然との語らい、本物の味わいを体験してみませんか。



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著者蒲生芳子
書籍JANコード

9784860617288

1920061012004

日本図書コード0061
発行日2019-07-10
増補版
判型変型(210×256㎜)
横幅*21cm
縦幅*25.7cm
背幅*1.1cm
重量*332g
(*)はおおよその値となります。
頁数132頁
製本様式並製
本体価格1,200円

目次

  1. かもうよしこの田舎暮らしを愉しむ講座(摘み草クッキング)
  2. 身土不二
  3. 農あるくらしを愉しむ
  4. 春:野に出て自然の元気いただきます
  5. 夏:ギラギラてりつける太陽
  6. 秋:収穫のよろこび
  7. 冬:冬じたく
  8. よしことひろたかの田舎スタイル(家庭菜園/自然エネルギー/太陽光発電/ビオトープづくり/センス・オブ・ワンダー)
  9. 番外編:発酵食づくり